旅兔的視覺日記

2017/03

和美『冰淇淋店』!!!

沒錯，不是『豆花店』、也不是『剉冰店』，是冰~~淇~~淋~~店~~

店名：小拾光 手工冰淇淋

地址：彰化縣和美鎮中山路(屈臣氏旁)

電話：0972-041-819

營業時間：每日中午 至 晚上九點

如果有一間新開的店，出現在你熟悉的小鎮

你是不是跟我一樣會覺得很新奇，忍不住會停小腳步，看看這葫蘆裡在賣什麼藥呢

這陣子在和美小鎮區，發現一間冰淇淋店

每次經過都會探頭喵一下，真的超讓我好奇的

印象中這應該是和美『第一間』專賣冰淇淋的店

這周末剛好有空就帶著相機，前往一探究竟

位於和美屈臣氏旁 (靠近和美多那之那邊)

和美往菜市場的方向，如果你騎車沒有放空

應該也跟我一樣會注意到這隻冰淇淋捲筒(圖下)

店內目前主推的冰淇淋口味 (也就是固定班底)：

1. 酸甜雙莓(大湖草莓+蔓越莓)

2. 法國香濃巧克力(使用法國進口巧克力)

3. 高鈣芝麻(芝麻)

4. 滑順原味(純鮮奶)

除了賣冰淇淋捲筒外，還可以搭手工自作的奶酪唷!

到店內後，隔著玻璃看著冰庫裡的冰淇淋

啊~~~不知道要吃什麼口味!!!!

這時候大哥非常親切的拿了2-3跟小湯匙，問我要不要試吃看看

我每一種都有嚐了一下哈哈哈哈，剛好以下有心得

1. 巧克力 ： 覺得很濃很純 不死甜

2. 酸甜雙莓：酸酸甜甜+牛奶的原味 還能吃到草莓/蔓越莓的果肉 超推

3. 原味(鮮奶)：牛奶會很重，很純~跟市區的連鎖冰淇淋店一樣level，由於是屬於原味沒有添加其他東西，放在嘴巴裡滑順感更是能明顯感受

4. 高鈣芝麻：這個口味我咬下去最震驚，水準非常夠  (心裡想：大哥你這手工冰淇淋技術也太強)

【酸甜雙梅+奶酪】 60元 (我點的)

圖中標示的，就是草莓呀!!!!

微酸+牛奶香味+草莓果肉，超好吃

媽媽帶著小朋友們也來吃冰淇淋

馬上大喊：大哥！小朋友！等一下～～～～～

在消滅冰淇淋之前，可以借我拍照咪(⊙ˍ⊙)

【法式濃情巧克力】 60元  / 兩球

【焦糖桂圓】兩球 / 60元

(由於是季節性推出的，所以不一定有唷!)

【高鈣芝麻】兩球 / 50元

合照時間

都拍完之後，一個年輕人騎機車經過，也停了下來

哈哈哈 動作跟我一樣

也是不知道要吃什麼口味，大哥準備了小湯匙給試吃

他吃了幾種口味之後，決定點【原味(鮮奶)】 ((他應該是被口感感動到XD

心得：

最推的口味：酸甜雙莓★★★★★

離開前也買了芝麻口味給媽媽吃：也超推★★★★★

跟大哥聊了一下才知道，原來店內的冰淇淋，到店家的水泥小坡、桌子、椅子、各種店家裝飾

全部都是大哥自己DIY做的!!  94狂

冰淇淋當然也是大哥親自熬煮水果醬、用心準備各種配料製作

因為他的冰淇淋最死忠的固定客人，就是他的小孩XDDD

所以從冰淇淋一開始的準備到最後的成形，每一個小步驟都是大哥用心換來的

有些特別口味更是要花到半個月到一個月花心思準備：(    超用心

之後也會隨著季節推【藍莓、芒果】之類的口味

聊到這邊大哥越講越興奮  哈哈哈哈  (看來他很期待嘗試研發各種口味給大家吃

啊~~對了!!!   小拾光 手工冰淇淋

除了內用的冰淇淋可以搭奶酪、捲筒外

外帶的部分，也主推【家庭號】

家庭號(480克/三小盒裝)：

巧克力、雙莓：285元

其他口味：210元

店名：小拾光 手工冰淇淋

地址：彰化縣和美鎮中山路149號 (屈臣氏旁)

電話：0972-041-819

營業時間：每日中午 至 晚上九點