旅兔的視覺日記

 

今天要來介紹一間

以前在台南讀書時，很常吃的麵店

首先~我也忘記怎發現這間的(年代久遠....)

無名意麵(他真的沒有名字，所以如果你要在網路上搜尋，要再加『民生路』)

地址：台南市中西區民生路二段112號

位於民生路跟海安路的交叉口

 

 

雖然這間麵店在台南些許有名

但還是有很多人不知道啊~~~~(沒辦法台南小吃店實在太多了)

 

 

沒看錯!大碗乾麵要65元

你一定再想，這不是台北的價格嗎~~

不！！因為這一碗這個價格絕對值得

 

門口位子就是煮麵的地方，已下是如何點餐的SOP

1. 找位子坐

2.跟你朋友討論好要吃什麼

3.派個人出來門口點餐(或夾滷味)

4.用餐完後才付錢

滷味自己夾哦！！

夾完之後再給旁邊的店員就行了

 

看這滷桶我都餓了.....

意麵~~~~(流口水中)

對了！飲料的部分有紅茶可以點

一杯10元ˊ_>ˋ

因為只有已個人0.0...所以我沒有夾滷味

就點一碗乾麵而已！(45元)

跟你說，吃這個麵一定要加他們的辣油....

先拌一拌

 

再拌一拌

 

這間麵店很特別(其實台南古早麵(意麵)店都差不多

都是只有細麵+豬油與壺底油來拌一拌就上桌

沒有淋上肉燥，也沒有任何豆芽菜或菇類

就只有一些芹菜+碎白肉

 

如果你愛吃麵，來台南絕對絕對絕對要來吃這碗！！！！

 

 

當正大口大口吃面時

旁邊的服務阿姨也很熱心的問我要不要來碗清湯

真的滿滿的人情味啊~~(在某些店你要清湯只會看到寧次吧>被白眼)

 

謝謝招待ˊ_>ˋ

 

本餐花費：45元

美食：無價

回憶：無價

民生路 無名意麵

地址：台南市中西區民生路二段112號

營業時間：16:00-02:00

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